2009年3月12日 星期四

蛋黃蓮子湯(孕產期養心安神飲品)

材料 : 蓮子、蛋。

調味料 : 冰糖。

作法 : 蓮子洗淨加3碗水煮,大火開後轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。

將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。


功效 : 養心除煩,安神固胎