青木瓜排骨湯(產後減肥用食譜)

材料 : 排骨、青木瓜。

調味料 : 鹽、嫩薑、蔥花、酒少許。

作法 : 排骨切小塊滾水川燙。

青木瓜切小塊備用。

水燒開放入小排骨青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

功效 : 青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。
排骨富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的產後湯品。